青凤源酱30年 菌泥陈酿藏酒芬芳留香 回味悠长 那是问世之作
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青凤源酱30年 菌泥陈酿藏酒芬芳留香 回味悠长 那是问世之作
50余年亲历小曲白酒、大曲酒、酒精、多种水果酒、咂酒、清酒、黄酒、蔬菜酒、啤酒工艺及微生物培菌制曲、微生物窖泥、微生物农药农肥等多项工艺及课题试验研究；发表30多篇酿酒及微生物技术文章，为四川省及全国酿酒行业培训技术人员编写教材和授课；获国家、商业部、四川省发明专利、重大科技成果40多项。
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